杏仁瓦片

糖粉70克  低粉25克  蛋白45克  全蛋60克  奶油20克  杏仁片100克
奶油隔水加熱溶解加入過篩的低粉  糖粉和蛋液  慢慢加入杏仁片浸泡一會

160度  15分